泡盛
津嘉山酒造 泡盛 國華(国華)やんばる(国頭)の華という意味を込めて付けられた「国華」は、小さな蔵元ならではのきめ細やかな造りが実感できる逸品です。すっきりとした飲み口をお楽しみください。

ヘリオス酒造 泡盛 主伝統の製法にこだわり、甕で寝かせること五年。「古酒の王道」と呼ぶのにふさわしいこの泡盛は、香り高く力強い味わいです。ストレートやオンザロックがおすすめです。

米島酒造 泡盛 久米島久米島の硬水と黒麹、タイ米を使用して伝統的な製法で丁寧に仕込みました。泡盛本来の芳醇な香りとしっかりとした味わいが楽しめます。泡盛通に飲んでほしい一本です。

久米島の久米仙 泡盛 久米島の久米仙名水で知られる「堂井(ドーガー)」の沸清水と、南方硬質米を使用し醸された泡盛。泡盛鑑評会金賞、泡盛鑑評会県知事賞を受賞した逸品です。甘みがありつつも爽やかな飲み口が特徴です。

渡久山酒造 泡盛 豊年島の農作物の豊作を願って名付けられた「豊年」。ゆっくりと時間をかけてもろみを造り、企業秘密という蒸留法で造った泡盛は、柔らかな甘味と口当たりの良さが存分堪能できます。

恩納酒造 泡盛 萬座万人に愛される泡盛になるようにとの願いを込めて命名された「萬座」。恩納村の嘉真良井の地下から湧き出る清水を使用して造られました。泡盛本来の甘味と柔らかな飲み口が楽しめます。

瑞泉酒造 泡盛 瑞泉 御酒沖縄地上戦ですべて破滅したといわれてきた戦前の黒麹菌を使用し、戦前の味を復活させました。濃厚な甘い香りとクリアな味わいが飲みやすく、ロックやお湯割りがおすすめです。

千代泉酒造 泡盛 千代泉無濾過宮古島の北端・平良市狩俣にある酒造所。「千代に泉が湧くごとく」という願いを込めて名付けられた「千代泉」は、やや辛口ながらも飲みやすい味わいが人気です。
