【木曽 中善酒造】中乗りさん 純米大吟醸【全国新酒鑑評会 金賞受賞酒】
¥2,200
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【木曽 中善酒造】中乗りさん 純米大吟醸【全国新酒鑑評会 金賞受賞酒】
限定流通銘柄「善吉」でお馴染みの中善酒造店の今年度の全国新酒鑑評会 金賞受賞酒です。
「山田錦」を父として、「三重酒20号（山田錦×ひとごこち）」を母として交配した酒米「信交酒557（夢見錦）」を３９％まで磨きゆっくりと時間をかけ米の旨みを最大限に引き出しました。
華やかな香りと果実を思わせる旨味と酸味が広がり、あとはきれいに切れていきます。
■蔵元：木曽 中善酒造
