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森酒造場
コンセプトは、十二年に一度の物語。「十二種類のお米×協会十二号酵母」毎年変わる十二種類のお米と協会十二号酵母（浦霞酵母）の発酵物語をお届けする作品になります。※今年のお米は、山田錦です。
■蔵元：長崎 森酒造場
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