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土屋酒造
長野県産「美山錦」で醸す、上品な酒。あまり米の旨味ボリュームを出しすぎず、余韻を軽やかに意識した酒。すこし青リンゴのような酸味のニュアンスが味の背景にあり、骨格を形成している。爽やかな印象。魚のカルパッチョや酢の物に。
■蔵元：佐久 土屋酒造
■キーワード（クリックで一覧を表示します） ・ 土屋酒造 ・ 日本酒
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