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丸西酒造
収穫後の「べにはるか」を敷地内のトンネルで百日以上熟成させ、糖度が上昇し蜜芋となった『まことの芋（熟成べにはるか）』を丸西酒造・田村崇杜氏が丹念に仕込み、今まで味わったことがないような濃密かつ濃醇なベニハルカ焼酎に仕上げました。
■蔵元：鹿児島 丸西酒造（資）
■原材料：上迫農園紅はるか・米麹〈種麹〉泡盛用黒麹
■アルコール度数：25度
■キーワード（クリックで一覧を表示します） ・ 丸西酒造 ・ 焼酎
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