【栃木 せんきん】仙禽CLASSIC【零式】生
¥2,200
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【栃木 せんきん】仙禽CLASSIC【零式】生
「江戸返り」のベースとなる新生仙禽の定番商品「クラシック」の生酒「零式」。
江戸時代と変わらない遺伝子を持つ栃木県さくら市産亀の尾を使用。
亀の尾の持つワイルドさと生酛らしい力強い酸味、爽快なガス感は他の亀の尾とは一線を画す味わいに仕上がっております。
■蔵元：栃木 せんきん
■原料米：亀の尾（原原種・栃木県さくら市産）
■アルコール分：１３度（原酒）
生酛酒母、酵母無添加（蔵付き酵母）、鬼怒川伏流水、諸白
