【新潟 越後薬草蒸留所】THE HERBALIST YASO GIN limited edition 01 柚子胡椒
¥7,480
(税込)
和歌山県産の柚子と千葉県産の青唐辛子で、柚子胡椒の豊かな香りとピリッと広がる辛味をジンに表現しました。
青唐辛子は２品種を使用。辛味の強い辛口のものと、旨味のある甘口の唐辛子をそれぞれ単体で蒸留。
さらに柚子は２種類の方法で蒸留し、フレッシュな香りと力強い柚子の風味をそれぞれ取り出しています。
この４種類の蒸留酒をベースのジンにバランスよく配合したのが今回の柚子胡椒ジン。
■蔵元：新潟 越後薬草蒸留所
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