【長崎 森酒造場】HIRAN W.Adams
¥2,750
(税込)
イギリス人航海士ウィリアム・アダムスは、嵐に翻弄されながらも星を頼りに遥か日本の平戸へと辿り着きました。
星空の下、羅針盤を片手に未知なる海を渡ったWアダムスの冒険と、平戸のロマンを詰め込んだ日本酒。
あさひ米というお米は品種改良されていない原種と言われる昔ながらのお米です。
こちらは無農薬で自然栽培したもの、溢れるガス感、甘と酸と苦が、絶妙なバランスを奏でており、果実の果皮を想わせる余韻は最高です。
■蔵元:長崎 森酒造場