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南部美人
南部美人の特徴の華やかな吟醸香、綿菓子を思わせる心地よい甘味、酸味もほどよくきいておりバランスがよい夏酒に仕上がっています。 刺身も間違いないですが、甘味と反対のしょっぱめ、濃いめの食材との相性がいいです。
■蔵元：岩手 南部美人
■精米歩合：ぎんおとめ55%
■日本酒度：-2
■酸度：1.4
■キーワード（クリックで一覧を表示します） ・ 南部美人 ・ 日本酒
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