【青森 西田酒造店】田酒 純米大吟醸「二割三分」
¥27,500
(税込)
兵庫県特A地区産の「山田錦」を23%まで磨き上げた、「田酒」のフラッグシップ純米大吟醸です。
今までは35%が最高精白商品でしたが、その上を目指し、味の綺麗さと旨味の究極として最もバランスの良い23%に辿り着きました。
出来上がったお酒を手間暇かかる雫取りし、さらに一年間氷温貯蔵、極上のお酒ができあがりました。
透明感、やわらかで上品な余韻、まさに至高の逸品!
■蔵元:青森 西田酒造店
■精米歩合:特A山田錦23%
■日本酒度:+1
■酸度:1.5
*この商品はWeb上ではご紹介のみとさせていただいております。