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柴田酒造場
※第一弾は8月20日より入荷となります。（8月20日より順次発送）蔵のある愛知県岡崎市保久町神水という地名の由来でもある、山から湧出する天然の井戸水「神水」を、酒造りの全ての行程で使用。爽やかな柑橘を思わせる香り、甘と酸はバランス良く調和、超軟水「神水」の特徴を引き出した柔らかく、しなやかで透明感のあるキレイなお酒です。
■蔵元：愛知 柴田酒造場
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