【秋田 山本(合)】山本 純米吟醸 ドキドキ

【秋田 山本(合)】山本 純米吟醸 ドキドキ

¥3,581  (税込)
在庫なし
容量 1800ml

リンゴ酸という特定の酸を通常の3倍も生成する特殊な酵母で 仕込んだ限定酒です。
リンゴ酸は温度が低い方がより美味しく感じられる酸らしいので、しっかり冷やしてお楽しみください。
ちなみに“ドキドキ”は、山本社長が夏を象徴する湘南の海をイメージした際に思いついたフレーズで、残念ながら特に深い意味はないとのこと。

■蔵元:秋田 山本(合)

■精米歩合:美山錦55%

■日本酒度:+1

■酸度:2.6

■アルコール度数:15度

■キーワード
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山本酒造店 山本酒造店 日本酒

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