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山三酒造
長野県産ひとごこちを５５％まで磨き、獨鈷山系伏流水、そしてアルプス酵母で仕込みました。「ひとごこち」が持つ洗練された米の味わいと果実感のある香り、酸味、甘みや苦味などの複雑な味が調和した、ややうすにごりの純米酒。
■蔵元：上田 山三酒造
■キーワード（クリックで一覧を表示します） ・ 山三酒造 ・ 日本酒
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