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北島酒造
熟成酒特有の枯淡した穏やかな香り、旨味から抜けの良い辛さがキラキラ輝くようなシャープな味わい。しっかりとした呑み口ながら、重くなく切れ味の鋭い生酛です。和食全般と楽しめるスーパー食中酒。熱燗でも是非!
■蔵元:滋賀 北島酒造
■精米歩合:玉栄65%
■日本酒度:+11
■酸度:1.8
■キーワード(クリックで一覧を表示します) ・ 北島酒造 ・ 日本酒
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