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南酒造場
毎年秋に発売となるタンク1本のみの山田錦全量使用の特別純米酒。 今年は熟成具合も良く、夏季に発売です。 山田錦特有の柔らかくふくらみのある旨味とキレの良い辛口に仕上がっております。
■蔵元:高知 南酒造場
■精米歩合:山田錦60%
■日本酒度:+7
■酸度:1.8
■キーワード(クリックで一覧を表示します) ・ 南酒造場 ・ 日本酒
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