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酔鯨酒造
酔鯨で試験醸造した高知県で初めての酒造好適米「吟の夢」の開発時の名前「高育酒５４号」から名付けられました。キレの良い酸味と生酒らしい力強い味わいが特徴。口に含むとしっかり広がる旨味、後味を引き締める酸味が「土佐の生酒」を表現してます。
■蔵元：高知 酔鯨酒造
■キーワード（クリックで一覧を表示します） ・ 日本酒 ・ 酔鯨酒造
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