【高知 酔鯨酒造】酔鯨 純米吟醸原酒「なつくじら」

【高知 酔鯨酒造】酔鯨 純米吟醸原酒「なつくじら」

¥3,300  (税込)
在庫なし 在庫なし
容量 1800ml
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北海道産「吟風」を50%まで精米し、酵母は夏酒らしいすっきりした味わいを実現するため、熊本酵母「KA-4」を使用し低温で発酵させました。
低温で発酵させることにより、上品な吟醸香を持つ、雑味のない綺麗な味わいに仕上がってます。

■蔵元:高知 酔鯨酒造

■精米歩合:吟風50%

■日本酒度:+7

■酸度:1.9

■キーワード
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日本酒 酔鯨酒造

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