【高知 酔鯨酒造】日本酒×ポテト 鯨乃友 あわせて旨みが華やぐセット
¥3,480
(税込)
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夢のマリアージュがまた、実現しました!
酔鯨酒造が日本酒造りの熱き想いから生み出した湖池屋のためのオリジナル日本酒。
ポテトと日本酒、酔鯨と鯨乃友の出逢いによって生まれた新たな味覚の発見です。
さらりさらりと杯がすすむ最高のひとときを是非お楽しみください。
セット内容 :
・酔鯨 湖池屋オリジナル 2023 720ml 1本
湖池屋ポテトチップス「鯨乃友」と合わせることで完成する「酔鯨 湖池屋オリジナル」は、酔鯨のお酒の特徴である食中酒をさらに追及。
原料米には北海道産の酒米「吟風」を使用し、ポテトチップスのゆずの爽やかな香りをいかすため、柔らかな吟醸香を演出しています。
また、輪郭のはっきりした酸味が口に広がる味わいに仕上げています。
・湖池屋 ポテトチップス 鯨乃友 鰹の酒盗味 60g×3袋
湖池屋オリジナルの日本酒に合う最適な形状を見極め、口の中でうま味が広がる味わい、軽すぎず重すぎない食感を追求し、つい日本酒と共に手が伸びてしまう1枚を目指しました。
試行錯誤重ねて選んだのは「鰹の酒盗味」。
さらに本年は、高知県産ゆず皮の爽やかな香りをきかせ、カラッと香ばしく、濃厚でクセになる一枚に仕上げました。
■蔵元:高知 酔鯨酒造