【塩尻 suginomori brewery】narai βNo.1,2025 Theme:Eleganceー優雅さー
¥3,300
(税込)
果実味のある上品な香り。
短期間の生酒での熟成を経て味を乗せることができた。
甘味、酸味、切れのバランス良く、肉料理にも負けないテイスト。
narai β は、普段非公開の醸造研究のプロセスを公開する試み。
■蔵元：塩尻 suginomori brewery
■原料：金紋錦 協会９号酵母
■酒度：+2
■キーワード
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