【塩尻 suginomori brewery】narai βNo.2,2025 Theme:Fruityー果実みー
¥3,300
(税込)
メロンのような甘い香り。
後半に広がる芳醇さがあり、最後に若干の苦みが味を引き締める効果を生んでいる。
脂身がある肉や魚と合う。
narai β は、普段非公開の醸造
研究のプロセスを公開する試み。
■蔵元：塩尻 suginomori brewery
■原料：金紋錦 協会14号酵母
■酒度：-1
■キーワード
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・ 日本酒
