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大信州酒造
「手いっぱいな酒質」を、大きな仕込みで実現できるか。それは、単に一つの酒を造るための挑戦ではありません。この仕込みで得た技と経験を、その先のすべての仕込みへ生かしていく。一つの挑戦が、蔵全体の技を一段引き上げる。それが「研鑽仕込み」です。
■蔵元：松本 大信州酒造
■キーワード（クリックで一覧を表示します） ・ 大信州
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