【石川 吉田酒造店】手取川 Tedorigawa neo.2025 山廃 山田錦
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【石川 吉田酒造店】手取川 Tedorigawa neo.2025 山廃 山田錦
石川県白山市産の特別栽培米 山田錦を麹米45%、掛米55%まで磨き、山廃仕込み、低温発酵で丁寧に仕上げたすっきりドライな日本酒を目指した一本です。
■蔵元:石川 吉田酒造店
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