ややオレンジが混じるガーネットの色調にブラックベリー、ドライプルーン、アールグレイの香りに微かにお香のようなニュアンスがあり、メルローらしい柔らかな口当たりと膨らみのあるボディ、余韻にかけてフレッシュな酸とドライなタンニンが続きます。

〇ワイナリー紹介
カンティーナ・リエゾーは信州・高山村のワイン農家です。
北アルプスと善光寺平を望むしだれ桜の里でブドウ畑と小さな醸造所を営んでいます。
醸造所を開設したのは2015年。
国内では珍しい「バルベーラ」や、「メルロー」「シャルドネ」「ピノ・ノワール」なども栽培してます。
醸造所設立までに、イタリアなどめぐり様々なワイナリーでワイン造りを学んできたオーナーの湯本さん。
高山村でしか出せない味わいを追求し、手仕事でのワイン造りにこだわり、機械に頼らず自然環境の中でのワイン造りを大切にされております。

■蔵元：高山村　カンティーナ リエゾー

■原材料：長野県高山村産メルロー 100%

■日本酒度：樽熟成 12ヶ月

■アルコール度数：12%度