ブティックウイスキー バフェットはキャビネットにいつも揃えておいてもらいたいリージョンのウイスキーを1バッチ約1000リットルのスモールバッチでボトリングしたシリーズです。
ラベルは鹿をテーマに描かれており、背景色はオーロラの色彩を反映しています。
スコッチウイスキーの4種の鹿は雄のレッドディアで、ウイスキーの熟成年数に合わせて段々と年を取り、年を追うごとに鹿の角も立派になっています。

ハイランド産ピートとシェリー樽が見事に調和した18年熟成シングルモルト。
バーボン樽、オロロソシェリー樽、PXシェリー樽のスモールバッチ。 
■テイスティングコメント■
香り：クローブ、焦がしたパイナップル、ピーチ、ネクタリン、バニラ、家具、ピート
味：煤、草、ピート、熟したフルーツ、カシューバター、生ハム、焦がし砂糖、トースト